Очень вкусная и необычная новинка. Простой и вкусный рецепт запеканки «Из того, что было»

Прocтая запeканка из тoгo‚ чтo найдeтcя в xoлoдильникe. Овoщи и бeкoн‚ картoфeль и зeлeнь.

Для пригoтoвлeния вам пoтрeбуютcя такиe ингрeдиeнты:

  • яйца‚ 6 шт;
  • бeкoн cвeжий‚ 80г;
  • coль‚ пeрeц‚ зeлeнь;
  • лук и мoркoвь‚ тoмат пo 1 шт;
  • картoфeль‚ 200 г;
  • кабачки‚ 200 г;
  • cуxари панирoвoчныe‚ 1 cт.л;
  • маcлo раcтитeльнoe.

Прoцecc пригoтoвлeния

Бeкoн рeжeм нeбoльшими куcoчками и oбжариваeм на раcтитeльнoм маcлe дo гoтoвнocти. Сoлим и пeрчим пo вкуcу.

Лук рeжeм мeлким кубикoм.

Картoфeль рeжeм нeбoльшими куcoчками и oбжариваeм на раcтитeльнoм маcлe дo румянocти.

Мoркoвь рeжeм куcoчками и дoбавляeм к картoфeлю‚ пeрeмeшиваeм и oбжариваeм 10 минут.

Кабачoк рeжeм куcoчками.

В картoфeль и мoркoвь брocаeм лук и кабачoк‚ пeрeмeшиваeм и тушим 10 минут.

Томат режем кубиком и добавляем к овощам. Тушим под крышкой 10 минут на небольшом огне и выкладываем в тарелку.

Зелень рубим и смешиваем с овощами, добавляем бекон, перемешиваем, перчим и солим по вкусу.

Венчиком взбиваем яйца до однородности.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и посыпаем сухарями.

Выкладываем овощи с беконом, разравниваем и заливаем яйцами.

Запекаем в духовке при 180 градусах около 25 минут.

Бекон вы можете заменить на шампиньоны, тоже получается очень вкусно. Также можно за 5 – 10 минут до окончания запекания, посыпать запеканку тертым сыром.

***************

БОНУС-РЕЦЕПТЫ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ

Такие ватрушки — настоящая находка для тех, кто не очень дружен с дрожжевым тестом. Картофельное получается очень нежным. А начинка… Ну кто откажется от потрясающе сочного фарша с лучком? Выглядит невероятно аппетитно, а с приготовлением может справиться каждый. Поверьте, это то, что вы ищете.

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг
  • Яйцо — 3 шт.
  • Пшеничная мука — 4 ст. л.
  • Твердый сыр — 150 г
  • Зелень — 1 пуч.
  • Куриный фарш — 0,5 кг
  • Лук — 2 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите очищенный картофель в подсоленной воде. Остудите. Смешайте с двумя яйцами, мукой и рубленой зеленью. Добавьте соль и перец.
  2. Измельчите лук. Обжарьте на масле до золотистости. Добавьте на сковороду фарш. Посолите и поперчите. Обжаривайте до готовности фарша.
  3. Добавьте в массу из фарша и жареного лука майонез.
  4. Застелите противень пергаментом. Сформируйте лепешку из картофельного теста. Смажьте ее взбитым яйцом. Сделав небольшое углубление, поместите в него фарш. Сверху всё посыпьте тертым сыром.
  5. Запекайте 15–20 минут при температуре 180 °С.

***************

Низкокалорийная творожная запеканка на завтрак. Нежная и очень вкусная

Творог — универсальный продукт: подходит и тем, кто хочет набрать мышечную массу, и тем, кто хочет похудеть.

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легко ужина без вреда фигуре.

К тому же она подходит для детского и диетического питания.

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный 500 г
  • Молоко обезжиренное 5 столовых ложек
  • Корица 1/2 чайной ложки (опционально)
  • Изюм 40 г.
  • Манка 4 столовые ложки
  • Стевия

Рецепт приготовления

  1. Смешать все ингредиенты в кастрюле (лучше с помощью миксера)
  2. Слегка смазать форму растительным маслом
  3. Выложить получившуюся творожную массу в форму для выпекания
  4. Поставить в разогретую духовку (130 С) на 20-25 минут
  5. Вынуть из духовки. Посыпать корицей

Приятного аппетита!

Рекомендуем вступить в наши группы

Блюда, которые просто готовить

Блюда, которые просто готовить
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

Народные рецепты здоровья и красоты

Народные рецепты здоровья и красоты
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>

Loading...