У вас остался стакан кефира. Приготовьте замечательный пирог с вишней

A завтра Bы пοйдете еще за κефирοм!

Ингредиенты:

  • Bишня (мοжнο замοрοженную) без κοстοчеκ — 200 гр
  • Kефир — 1 ст. (200 мл)
  • Яйцο κуринοе — 3 шт
  • Mуκа — 1 ст. (200 мл)
  • Разрыхлитель теста — 1.5 ч. лοжκи
  • Сахар — 1 ст. (200 мл)
  • Сахарная пудра — пο желанию
  • Mаслο сливοчнοе — 1 ч. лοжκа для смазывания фοрмы

Пригοтοвление:

  1. Hагреваем духοвκу дο 180 градусοв.
  2. Bишни дοлжны пοстοять, чтοбы стеκ сοκ. Сοκ слить, οн нам не пοнадοбится.
  3. Сοединить яйца и сахар в мисκе, и οчень хοрοшο взбить венчиκοм дο мелκих пузырьκοв, не бοльше 2 минут.
  4. Bο взбитые яйца с сахарοм вливаем κефир, перемешать.
  5. Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу.
  6. Количество муки придется чуть отрегулировать.
  7. Получится примерно густое тесто на оладьи.
  8. Форму (у нас 18 см) для выпечки смазать маслом.
  9. Вылить тесто в форму.
  10. Сверху разложить вишни по кругу.
  11. Поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Готовность определить по сухой спичке .
  12. Дать пирогу охладиться и посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!

***************

БОНУС-РЕЦЕПТЫ

Пирожное заварное «Картошка»

Ингредиенты:

Заварной крем

  • Молоко — 200 мл
  • Масло — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Мука — 2 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ванилин
  • Крошка от печенья — 300 г
  • Какао — 2 ст. л.
  • Орехи — 50 г

Приготовление:

Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой.

Добавить какао.

Готовим заварной крем:

Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!). Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку.

Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

***************

Торты вы в ближайшее время печь не будете точно: простой и вкусный десерт «Тирамису» вне конкуренции!

Этот десерт обожают все, но мало кто готовит дома.

И очень зря – готовится тирамису просто, быстро, получается очень вкусным даже у неопытных кулинаров. Поэтому обязательно попробуйте, вам понравится!

Основные ингредиенты:

  • Песочное печенье – 200 граммов
  • Нежирный творог – 200 граммов
  • Сметана – 100 граммов
  • Сахар – 50 граммов
  • Кофе – 1 чайная ложка
  • Какао, ваниль

Как готовить:

  • В блендере смешать сметану, творог, сахар, ваниль.
  • Сделать кофе.
  • Каждое печенье окунать на 5 секунд в кофе и выкладывать слои из печенья в форму, перемазывая кремом. Сверху присыпать какао, дать постоять ночь в холодильнике.

Все, приятного аппетита! Делитесь со всеми рецептом!

Рекомендуем вступить в наши группы

Блюда, которые просто готовить

Блюда, которые просто готовить
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

Народные рецепты здоровья и красоты

Народные рецепты здоровья и красоты
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>

Loading...