Рулет-салат «Мимоза».

2831

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш — 3 штуки;
  • яйца — 3 штуки;
  • сыр твердый — 200 грамм;
  • рыбные консервы — 1 банка;
  • зеленый лук;
  • майонез — 250-300 грамм.

Рулет-салат «Мимоза». Пошаговый рецепт

  1. Яйца отварите.
  2. Лаваш разложите и смажьте каждый майонезом.
  3. Яйца натрите на терке и выложите на один лаваш вместе с зеленым луком. Консервы разомните вилкой и выложите на второй лаваш. Сыр натрите на терке и выложите на третий лаваш. К сыру добавьте зеленый лук.
  4. Лаваш с яйцом сверните рулетом, положите получившийся рулет в начало второго лаваша и начинайте сворачивать, таким же образом положите получившейся рулет на начало третьего и сверните все вместе.
  5. Туго замотать пищевой пленкой и отправить в холодильник настояться на часок.

Источник