ТАКОЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫЙ ЧТО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Дoрoгиe друзья‚ xoчу пoзнакoмить ваc c рeцeптoм‚ кoтoрый я узнала coвeршeннo cлучайнo oт cвoeй знакoмoй. Свeкoльный cалат пo этoму рeцeпту пoлучаeтcя наcтoлькo вкуcный‚ чтo прocтo нeвoзмoжнo oтoрватьcя.

Ингрeдиeнты:

  • cвeкла — 1 штука (бoльшая);
  • яйца — 3 штуки;
  • cыр — 100 грамм;
  • oгурцы малocoльныe — 1 штука;
  • майoнeз — для заправки;
  • гoрчица — 1 cтoлoвая лoжка;
  • грeцкиe oрexи — 150 грамм;
  • coль‚ пeрeц  пo вкуcу;
  • чecнoк — 1 зубчик.

Свeкoльный cалат. Пoшагoвый рeцeпт

  1. Для пригoтoвлeния нашeгo cалата для начала oтваритe cвeклу.
  2. Варeную cвeклу нарeжьтe нeбoльшими кубиками.
  3. Яйца такжe нeoбxoдимo oтварить и нарeзать нeбoльшими куcoчками.
  4. Чecнoк чиcтим‚ выдавливаeм чeрeз чecнoкoдавку и cмeшиваeм c майoнeзoм. Также к майонезу добавляем горчицу. Все перемешиваем.
  5. Огурец и сыр нарезаем так же, как остальные ингредиенты.
  6. Грецкие орехи необходимо измельчить.
  7. Смешиваем все нарезанные ингредиенты, солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом.

Наш свекольный салат готов!

Готовый салат перед подачей уберите в холодильник. По желанию можно также украсить зеленью.

***************

БОНУС-РЕЦЕПТЫ

Легкий морковный салат

Витаминная бомба для тех, кто печется о весе за несколько дней до 8 Марта!

Так повелось, что без майонеза мы не представляем себе ни один салат. А ведь данный продукт трудно назвать полезным. К тому же, он высококалорийный. Поэтому нужно срочно искать ему замену.

Если вы устали от майонезных салатов, предлагаем попробовать это простое и потрясающе вкусное блюдо! Ингредиенты для него найдутся в каждом доме. А приготовить этот салат можно всего за 20 минут.

Итак, скорее записывайте рецепт!

Для салата вам понадобится:

  • 4 средних моркови
  • 5 яиц
  • 2 зубчика чеснока
  • сметана для заправки
  • Соль по вкусу

Как уже говорилось ранее, салат готовить безумно просто.

Для этого необходимо сварить яйца и очистить их от скорлупы.

Затем почистить морковку и натереть ее на терке.

Также поступить с яйцами, хотя можно и нарезать их кусочками – кому как больше нравиться.

Затем выдавить 2 зубчика чеснока и заправить салат сметаной. Вот и все!

Вкусный, а главное полезный салат готов.

Совет: вместо яиц можно добавить к морковке яблоко или грецкие орехи. Или смешать вес эти ингредиенты вместе.

Возможно, для кого-то этот салат покажется слишком простым. А кто-то придет от него в полный восторг.

В любом случае, приготовить вкусный салат из моркови стоит однозначно!

***************

Готовлю так сало в рассоле уже несколько лет — это самый вкусный рецепт!

Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.

Сало в рассоле — самый вкусный рецепт вареного сала в луковой шелухе, готовлю по нему несколько лет и всегда получается — объедение! Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку — получится деликатес, как из магазина).

1. В кастрюле закипятить рассол(на 1 литр воды):

  • 0, 5 стакана граненного соли,
  • горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше),
  • несколько зубчиков чеснока,
  • специи по вашему вкусу.

2. В рассол опустить ломоть сала, следить чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятить 10 минут.

3. Кастрюльку снять с огня, когда она остынет, оставить ее со всем содержимым на сутки.

4. Сало достать, как рассол с него стечет, обмазать сало толченным чесноком. Кто любитель специй, тот может опять обвалять его в специях еще раз.

5. Опять оставить этот заветный кусок сала в холодильнике на сутки, затем переложить в морозилку.

6. Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов! Получается, словно его коптили. Можно так отварить уже соленое сало.

Приятного аппетита!

***************

Воздушные эклеры на скорую руку

Если у детства есть вкус, то это несомненно вкус сладких и воздушных эклер, которые выпекаются ровно за час и исчезают на праздничном столе в одно мгновение!

Состав:

  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйцо — 4 шт.
  • Мука — 180 г
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Вода — 250 мл
  • Заварной крем
  • Время приготовления — 15 минут
  • Время выпекания — 45 минут

Приготовление:

  1. Масло растапливается в закипевшей воде.
  2. Соль и мука добавляются в воду, перемешиваются до образования теста.
  3. Тесто скатывается в комок, варится 2-3 минуты и охлаждается.
  4. Яйца вводятся в холодное тесто поочередно. Каждое яйцо тщательно размешивается перед добавлением следующего до образования воздушной и блестящей консистенции основы.
  5. Тесто выкладывается в форму при помощи чайной ложки трубочками от 7 до 10 см каждая. Десерт выпекается до 45 минут до образования корочки золотистого цвета при закрытой духовке. Температура 180 градусов.
  6. Достаточно охладившиеся эклеры надрезаются и заполняются кремом.

Рекомендуем вступить в наши группы

Блюда, которые просто готовить

Блюда, которые просто готовить
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

Народные рецепты здоровья и красоты

Народные рецепты здоровья и красоты
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

МНОГО РЕЦЕПТОВ ТУТ >>>>>

Loading...