Πрeдставляeм вашeмy вниманию рeцeпт oчeнь вкyснoй выпeчки, кoтoрая пoнравится абсoлютнo всeм.
Такая вкyснятина oтличнo пoдoйдёт как для сeмeйнoгo чаeпития, так и для приeма гoстeй. Πoнчики дoпoлнять мы бyдeм шoкoладoм и oрexами. Βы пo жeланию мoжeтe дoбавить любyю дрyгyю сладoсть, на свoe yсмoтрeниe. Γoтoвить этo лакoмствo мы бyдeм из дрoжжeвoгo тeста на мoлoкe. Сладкoeжки oт такoгo лакoмства бyдyт прoстo бeзyма. Ρeкoмeндyю всeм пoпрoбoвать.
Нyжныe ингрeдиeнты
- 200 мл мoлoка
- 500 гр мyки
- 15 гр ванильнoгo пeска
- 15 гр сyxиx дрoжжeй
- 1 яйцo
- 80 мл пoдсoлнeчнoгo масла
- 80 гр саxарнoгo пeска
- 200 гр мoлoчнoгo шoкoлада
- 2 стoлoвыe лoжки саxарнoй пyдры
- 9 шт фyндyка
- 9 макарoн
Начинаeм прoцeсс
- В первую очередь немного подогреваем молоко и отправляем в него дрожжи. Перемешиваем всё до их полного растворения.
- После чего отправляем сюда масло, сахарный песок, ванильный сахар и яйцо. Снова все перемешиваем.
- Затем сыпем муку, хорошо помешивая после каждого добавления. Замешиваем тесто. Оно должно быть гладким и эластичным.
- После чего оборачиваем его пищевой плёнкой и оставляем на пару часов для того, чтобы оно увеличилось в объеме.
- По истечении нужного времени присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем на ней тесто в пласт. Толщина его должна быть приблизительно 2 см.
- Теперь, используя стакан, вырезаем заготовки, диаметром 8-10 см. У нас должно получиться девять кругов.
- Берём противень и смазываем его маслом. Затем размещаем заготовки и накрываем их полотенцем. В таком виде оставляем на 20 минут.
- После чего по центру каждого пончика укладываем макароны-трубы. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 20.
- По истечении нужного времени достаём готовые пончики из духовки и даем им остыть. Затем посыпаем сахарной пудрой и извлекаем макароны из них.
- После чего растапливаем на водяной бане шоколад и заливаем его во внутрь каждого пончика. Украшаем орехом и подаем к чаепитию.
Приятного аппетит!
***************
БОНУС-СТАТЬИ
Закуска из лаваша: готовится за 15 минут
Представляем вам рецепт торта из лаваша. На его приготовление понадобиться совсем мало времени. Блюдо получается сытное, сочное и очень вкусное.
Необходимые продукты
- 6 штук лаваша
- 3 куриных яйца
- 1 стакан сливок
- 15 штук колбасы (нарезка)
- 15 штук сыра (нарезка)
- черный перец
- 1 столовая ложка паприки
- соль
- петрушка
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Берем разъемную форму для выпекания и промазываем ее маслом.
- В миску вбиваем яйца, добавляем сливки и все перемешиваем венчиком.
- Затем всыпаем черный перец, паприку и соль. Все хорошо перемешиваем.
- Кладем в форму 1 лист лаваша и сверху поливаем его соусом, а затем выкладываем слой из колбасы и сыра.
- Затем накрываем вторым листом лаваша и поливаем соусом. Таким образом делаем остальные слои.
- Последний слой накрываем лавашом и поливаем соусом.
- Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем блюдо 20 минут.
- Готовое блюдо достаем из духовки, вынимаем из форму и украшаем тертым сыром с измельченной петрушкой.
- Даем торту немного остыть и подаем к столу.
***************
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Очень простая и вкусная выпечка! Забирай рецепт!
Ингредиенты
- 4 яблока, порезать мелкими кубиками
- 500 г муки
- 120 г сахара
- 4 яйца
- 200 г растопленного маргарина
- 1 пакетик ванилина
- 1 пакетик разрыхлителя
Приготовление
Смешиваем все ингредиенты и добавляем нарезанные яблоки.
Тесто выкладываем столовой ложкой на застеленный пергаментом противень.
Не забудьте — булочки увеличатся! Близко не кладите.
Выпекаем при температуре 200 градусов 10-15 минут.
Приятного аппетита!
***************
Топ-5 лучших маринадов для курочки
1.Томатный.
Маринад со вкусом помидоров, лучше всего выдерживать в нём курочку всю ночь в холодильнике.
Смешиваем натуральную томатную пасту и соевый соус в равных количествах.
2. Терияки.
Сладковатый восточный маринад, придаёт курице пикантность.
Смешиваем мёд и соевый соус из расчёта 1/2, добавляем немного лимонного сока, тёртого корня имбиря и семян кунжута.
3. Горчичный.
Придаёт курице нежную остроту.
Нам понадобится горчица столовая и лимонный сок в равных долях. Ещё немного молотого перца чили, для тех, кто любит поострее.
4. Кефирный.
Самый диетический. Сделает мясо нежным, подойдёт для запекания.
Просто заливаем курицу кифиром на ночь. Не солить до отправления в духовку.
5. Лимонный.
Придаёт мясу кислинку и терпкость. Быстрый способ маринада.
Щедро заливаем мясо лимонным соком с имбирём и оставляем на 30 минут.
