Вкуснее, чем Шарлотка: все смешали и на противень. «Ленивый» яблочный пирог на скорую руку

В нашей стране яблочные пироги не имеют изысков. Однако, все равно получаются вкусными и ароматными.

Ингредиенты для яблочного пирога:

  • яйца — 3 шт.;
  • сахарная пудра — ч. л.;
  • соль — ¼ ч. л.;
  • изюм — 80 г;
  • сахар — 100 г;
  • лимонный сок — ½ лимона;
  • ванильный сахар — 10 г;
  • яблоко — 450 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • разрыхлитель — 8 г;
  • мука — 300 г.

Приготовление яблочного пирога:

В миску с яйцами высыпаем соль, взбиваем венчиком или миксером до образования белой пышной массы. В данную массу высыпаем классический и ванильный сахар, перемешиваем до растворения песчинок.

Растапливаем и охлаждаем сливочное масло, выливаем в яичную массу. Соединяем муку с разрыхлителем, просеиваем частями в яичную смесь.

Замешиваем густое и липкое тесто.

Яблоки очищаем от семенных коробочек, нарезаем маленькими кубиками и отправляем в миску к тесту. Заранее промытый и высушенный изюм тоже выкладываем в тесто, тщательно перемешиваем.

Застилаем противень пергаментом, смазываем растительным маслом. Выкладываем на поверхность тесто, распределяем по дну.

В духовке при 180 градусах выпекаем пирог 25 минут.

После приготовления пирогу стоит дать слегка остыть. Украшать выпечку можно сахарной пудрой или любимой посыпкой для пирогов и булочек.

Рекомендуем вступить в наши группы

Блюда, которые просто готовить

Блюда, которые просто готовить
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"

Народные рецепты здоровья и красоты

Народные рецепты здоровья и красоты
ЗАХОДИМ В ГРУППУ 👆 👆 👆 И НАЖИМАЕМ "ВСТУПИТЬ В ГРУППУ"