С чашечкой ароматного чая — непревзойденный!
Ингредиенты:
- Сметана — 600 Грамм (250 грамм — для теста, 350 — для крема.)
- Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
- Мука — 1,5 Стакана
- Сода — 2/3 Чайных ложки
- Яйца — 3 Штуки
- Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром до растворения. Добавить сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешать до получения однородного теста без комочков. Форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
Выпекаем при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой. Для крема взбить сметану с сахаром. Готовые коржи разрезать на несколько коржей и промазать кремом. Украсить по вкусу.
Приятного чаепития!