Никогда раньше не готовила сырники в духовке. Ну вот думала, что их можно только на сковороде жарить. Но в очередных поисках, чтобы такого приготовить на ужин, попала на этот простой видеорецепт сырников в духовке, где пошагово рассказано, как просто приготовить сырники. В тот вечер мой ужин удался! Сырники получаются божественные, нежнее нежного!
Ингредиенты:
- полкило творога;
- 5 столовых ложек манной крупы;
- сметаны и сахара тоже по 5 столовых ложек;
- 4 яйца;
- ваниль;
- чайная ложка разрыхлителя.
Сырники в духовке. Пошаговый рецепт
- Разотрите творог вилкой. Я протирала через сито, но если времени в обрез, можете просто размять хорошенько вилкой.
- К творогу добавьте яйца.
- Затем добавьте по 5 столовых ложек сахара, сметаны и манки.
- Всыпьте чайную ложку разрыхлителя, добавьте ваниль по вкусу.
- Перемешайте все до однородной массы.
- Разложите массу по формочкам. Если силиконовые — не смазывайте маслом, а вот металлические лучше будет смазать.
- Запекайте сырники при температуре 190 °С 30-35 минут.
Вот так просто и быстро приготовить воздушные сырники, мне показалось даже быстрее, чем жарить на сковороде. Приятного аппетита!
